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エデンオーガニック アップルサイダー ビネガーは、自然発酵で、加熱処理はせずに作られたアップルビネガーです。

ミシガン湖周辺で有機栽培されたリンゴを使用したアップルビネガー。
自然発酵で加熱処理せずに作られています。
ケチャップ・マヨネーズ・ドレッシングに合います。

沈殿物は天然の果肉成分です。安心してお召し上がりください。

★アップルサイダーって何?

「生きている」アップルビネガー

Eden のアップルビネガーはオーガニックの りんごをゆっくり自然発酵させたりんご酢です。
・非加熱、低濾過。ビネガーの「にごり」が酢酸 菌(mother)を含む「生」の酢の証です。
・発酵を促進させる発酵助剤や酵素など一切添加していない自然発酵。
・最高の品質を保つための遮光性瓶入り。

★どんな栄養価があるの?

北米では家庭に常備されているアップルビネガー。 その歴史は古く、古代ギリシャの時代から利用されてきたそうです。
同様に 現代でも健康に良いと大人気。酢酸やクエン酸、アミノ酸、アップルペクチン、カリウムが豊富に含ま れています。

★メーカーについて

Eden Foods エデンフーズ

エデンは、オーガニックフースド業界で北米で最も 歴史のある会社です。1960 年代、当時世界的な現象であったマクロビオティックの理念
「ホール フード」「オーガニック」「身土不二」に共感した 仲間により co-op として創業されました。特にオー ガニック原材料の品質の高さには定評があります。

■内容量:473ml
■原材料名:有機りんご果汁
■メーカー或いは販売者:エデン
■賞味期限:4年
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存。開封後は密閉保管し冷暗所もしくは冷蔵庫保管
■区分:食品
■製造国:アメリカ製

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